Sancerre Rosé
AOP Sancerre

Sancerre Rosé

2023

Pressurage direct du Pinot Noir. Frais et droit.

Couleur Rosé
Volume 750 ml
Alcool 12,5%
EAN-13 : 3760284860185
«

Pressurage direct du Pinot Noir. Un rosé frais, droit, sans sucrosité, qui accompagne les repas estivaux comme les apéritifs d'hiver au coin du feu.

— Domaine Chevreau — Château de Crézancy
01

Le terroir

Cépages Pinot Noir 100 %
Sols Pinot Noir des hauts de côtes.
02

Vinification & élevage

Vinification

Pressurage direct, débourbage à froid, fermentation à basse température en cuves inox.

Élevage

Élevage sur lies fines en cuves inox avant mise en bouteille.

03

La dégustation

La vue

rose pâle, lumineuse

Le nez

fruits rouges frais, fleurs

La bouche

sèche, vive, finale droite

04

À table

Accords mets & vins

Cuisine du sud, grillades, salades composées.

Température de service

8 — 10 °C

Potentiel de garde

À boire dans sa jeunesse.

05

Fiche technique

Marque commerciale
SCEA CHEVREAU
Classification
Vin - Tranquille
Pays de vente
France, Royaume-Uni, États-Unis, Belgique, Danemark, Allemagne